طريقة تحضير حلوى المقطع
المقادير :
500 غرام زبدة او مارغرين
4 صفار بيض
قشور الليمون
سكر فانيليا او فانيليا
كاسين متوسطين من سكركلاصي
كيس خميرة حلويات
دقيق
مربى للتزيين
طريقة التحضير:
نخلط الزبدة مع السكر و قشور الليمون و فانيليا
ثم نضيف صفار البيض ونخلط جيدا ثم نضيف الخميرة و الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية
نفرد العجين ونقطعها بالاشكال التي نرغبها
ثم نضع الحلوى بصينية الفرن ونتركه يطهى حتى يصبح اللون ذهبي ثم نلصق حبات الحلوة بالمربى
نتمنى تكون عجبتكم الوصفة